الأربعاء، 23 يوليو 2014

رمضانيات : تلاتين فول

مامتي انبارح بعد الفطار لقيناها فجاه بتقول : " بصوا بقه انا مش حاتسحر فول النهارده " بمنتهى الحرقه والزهق
اصله بصراحه ضيف ثقيل مليل وما بيزهقش ولا يتكسفش من على سفره سحور المصريين
مهما شيكتوه وغيرتوه , هو هو طبق الفول بالزيت , بالزبده, بالبيض, بالطحينه , أو حتى كباب أو بالسلطه مفيش فايده هو بغباوته وشكله العفش
احنا شعب لطيف قوي مهما كانت الاصناف على سفره السحور : جبن, بطاطس, بيض باشكاله, سلطات, لحوم, او حتى زبادي وفاكهه لازم تلاقي صحن الفول المعتبر موجود سنتر بيس كده على السفره !!!
ده حتى اوقات من الزهق ممكن ماما تقول انا مش حاتسحر عشان اتكسفت من طبق الفول اللي اوقات بيكون هو هو كل يوم نشيله ونحطه زي ما هو وبالرغم من كده ما نستجراش نشيله من على السفره ولا كانه واخد علينا وصولات امانه بيهددنا بيها !!!
انا شخصيا ما بمدش ايدي في طبق الفول غير اول تلا اربع ايام لحد ما اخد على الصيام وبعد كده الجبنه هيه الملكه في السحور بتاعي
ده رمضان مش تلاتين يوم , ده تلاتين فول !!!  


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق